Cocktails mousseux aux fruits
Ingrédients :
1 tasse d'ananas broyés en 250 ml.
conserve, dans le sirop non égouttés
1 tasse de yogourt ;a la vanille 250 ml.
allégé
1/2 tasse de pêches en tranches en 125 ml.
conserve dans leur jus, égouttées
1/2 c. à thé de vanille 2 ml.
2 tasses de glaçons concassés 500 ml.
2 petites bananes tranchées 2
Brins de menthe [facultatif]
Préparation :
Au robot culinaire ou au mélangeur, combinez les ananas, les
pêches et la vanille.
Fouettez jusqu'à obtention d'une consistance homogène.
Ajoutez les glaçons et fouettez jusqu'à ce que le mélange soit
lisse.
Servir immédiatement dans les verres.
Décorez de tranches de bananes et de brins de menthe, si
désiré.
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