Mes bijoux de Noël

Ingrédients :

3/4 tasse de beurre                             190 ml.
22 grosses guimauves                            22
coupées 
1/2 tasse de dattes                             125 ml.
hachées 
1/2 tasse de cerises                            125 ml.
confites hachées 
1 tasse de noix de                              125 ml.
Grenoble hachées 
1/4 tasse de sucre                              60 ml.
1 c. à soupe café de vanille                    15 ml.
1 3/4 tasse de biscuits                         440 ml.
Graham émiettés 
1 tasse additionnelle de                        250 ml.
biscuits émiettés, 
de noix de coco ou de noix
hachées pour enrober les
boulettes. 

Préparation :

Faire fondre le beurre, ajouter les guimauves coupées et remuer 
pour obtenir une crème lisse.  Ajouter rapidement les autres 
ingrédients. 

Laisser refroidir une heure et former des boulettes.  Enrober de 
miettes de biscuits, de noix de coco ou de noix hachées.  Aucune 
cuisson n'est requise.  Conserver au réfrigérateur. 

					


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