Brownies du temps des Fêtes
Ingrédients :
2 œufs 2
6 gouttes de vanille 6
1/2 tasse de beurre 125 ml.
4 onces de chocolat 114 gr.
mi- sucré
1 tasse de sucre extra fin 250 ml.
1 tasse et un tiers de 250 ml.
cassonade
1 tasse et quart de farine 250 ml.
tout usage
1 tasse de pacanes hachées 250 ml.
Préparation :
Préchauffer le four à 350° F. ou 180° C.
Graisser un moule de 11 par 7 pouces. Dans un bol, battre
légèrement les œufs et la vanille. Dans une grande casserole
chauffer le beurre et le chocolat à feu moyen.
Incorporer le sucre et la cassonade. Ajouter les oeufs, la
farine et les pacanes. Bien mélanger. Verser la préparation
dans le moule et étendre uniformément. Cuire 30 minutes.
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