Carrés aux fruits des Fêtes

Ingrédients :

6 c. à soupe de beurre mou                      90 ml.
1/2 tasse de cassonade                          125 ml.
1 tasse farine tout usage 2                     50 ml.
1 c. à thé vanille                              5 ml.

Pour la garniture :

2 œufs  battu                                   2
1 tasse de  cassonade                           250 ml.
1/2 tasse de raisins                            125 ml.
1/2 tasse de noix                               125 ml.
1/2 tasse de coconut                            125 ml.
1/2 tasse cerises rouges                        125 ml.
/12 tasse de cerises vertes                     125 ml.

Préparation :

Préchauffer le four à 325° F. ou 160° C.
								  
								  
Remuer le beurre, ajouter les ingrédients et bien mélanger. Verser 
dans un moule beurré.  Cuire 10  minutes.  Mêler les ingrédients 
de la garniture et verser sur la pâte.  Cuire 20-25 minutes.

Couper en carrées de 2 pouces ( 5 cm. ).  Une vrai péché croyez moi

					


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