Dinde à l'orange et auz fines herbes
Ingrédients :
1 paquet de mélange à sauce à rôti pour 1
volaille Knorr
1 1/4 tasse d'eau froide 300 ml.
3 tasses de légumes mélanger à votre 750 ml.
choix
2 tasses de dinde cuit et coupe en dés 500 ml.
1/2 c. à thé de romarin 2 ml.
1/2 c. à thé de thym 2 ml.
2 c. à soupe de jus d'orange 30 ml.
1 Zeste de une orange 1
Préparation :
Dans une grande casserole, battre au fouet le mélange à sauce et
l'eau.
Porter à ébullition à feu mi-vif, en battant constamment. Ajouter
les légumes, le dinde, le romarin et le thym, porter encore à
ébullition.
Baisser le feu et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes
soient tendres, en remuant souvent. Incorporer le jus d'orange
concentré.
Servir avec du couscous, garnis d'oranges si désiré un riz ou
des pommes de terre en purée.
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