Aspic aux crevettes ou au crabe
Ingrédients :
1 tasse de jus de tomates 250 ml.
9 onces de fromage à la crème 250 gr.
1 c. à soupe de gélatine sans 15 ml.
saveur
1 tasse de céleri en très 250 ml.
petits dés
1 oignon, coupé en très 1
petits dés
1 c. à soupe de mayonnaise 15 ml.
2 tasses de crevettes de 500 ml.
Matane cuites
huile végétale pour graisser
Préparation :
Faire chauffer le jus de tomates et le fromage, jusqu'à ce
que le fromage soit fondu. Saupoudrer la gélatine sur le
jus et le fromage.
Attendre de 2 à 3 minutes. Ajouter les dés de céleri et
l'oignon, la mayonnaise et les crevettes, mélanger. Huiler
un moule; verser le mélange dans le moule et laisser prendre
au réfrigérateur avant de servir.