Canapés de concombre et de bacon
					
Ingrédients :

2 concombres anglais                  2
2/3 tasse de bacon cuit haché         150 ml.
1 poivron vert paré et haché          1
												
Préparation :
											
Laver les concombres et les couper en rondelles minces						
(conserver la peau).  Garnir chaque rondelle d'un peu de						
trempette au fromage Cottage.  Garnir de miettes de bacon 						
et de morceaux de poivron vert.  Disposer les canapés dans 					
une assiette de service et servir aussitôt.						
						
						
						
Accompagner de la trempette au fromage cottage.  Voir la 					
recette dans la section	des trempettes.						
						



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