Sauce au Roquefort pour fondue

Ingrédients :

1.7 once de roquefort                     50 gr.
3.5 onces de fromage                      100 gr.
frais granulé
3 c. à soupe de crème                     45 ml.

Préparation :

Hacher le roquefort au couteau et le mélanger soigneusement 
à la crème pour obtenir une pâte lisse.  Ajouter le fromage 
frais, Cottage cheese et mélanger.  Il y a fort à parier 
que cette sauce partira avant les autres.
						



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