Ingrédients :
                                  
1 paquet de 4 onces ( 114 gr. )            1
de fromage à la crème
1 boîte de 5 onces ( 1432 gr. )            1 
de crevettes 
4 c. à thé de jus de citron                20 ml.
2 échalotes, émincées2 
5 gouttes de sauce Tabasco                 5
4 feuilles de pâte phyllo                  4 
4 c. à thé de beurre fondu.                20 ml. 

Préparation :

Préchauffer le four à 400° F. ou 200° C.
 
Mélanger ensemble le fromage à la crème, les crevettes, le jus ce 
citron, les échalotes et la sauce Tabasco, mettre de côté.  
Badigeonner une première feuille de pâte phyllo avec un peu de 
beurre fondu. 

Placer une deuxième feuille sur la première.  Couper en 4 sur le 
sens de la longueur et en 3 sur le sens de la largeur.   Placer 
2 c. à thé ( 10 ml. ) du mélange sur chaque carré, refermer 
en forme de baluchons.
 
Répéter la même opération avec les autres feuilles de pâte et le 
mélange.  Cuire au four, de 10 à 12 minutes.  Accompagner d'une 
salade de votre choix.