Gratin aux fruits de mer
Ingrédients :
2 tasse de crème de table 500 ml.
1/2 enveloppe de crème de 0.5
poireau
1/2 livre de crevettes 227 gr.
1/2 livre de goberge 227 gr.
1/2 boîte de palourdes 0.5
1 gousse d'ail émincée 1
2 tasses de nouilles cuites 500 ml.
1/2 tasse de fromage râpé 125 ml.
quelques feuilles de laitue
Préparation :
Chauffer la crème mélangée avec la crème de poireau en fouettant continuellement.
Ajouter les fruits de mer et l'ail. Verser sur les nouilles cuites. Couvrir de
fromage et gratiner 1 à 2 minutes. Servir sur une feuille de laitue. Accompagner
d'une salade de votre choix.
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