Tarte aux moules

Ingrédients :

1 fond de tarte surgelée 10               1
pouces ( 25 cm. ) de diamètre
1 boîte de moules de 10 onces             1
( 284 ml. )
1 petite boîte de crevettes               1
de 10 onces ( 284 ml. )
1 boite de sauce blanche                  1 
1/4 tasse de Gruyère râpé                 60 ml. 
1 pincée de 4 épices                      1 ml. 
1 pincée de paprika                       1 ml.

Préparation :

Préchauffer le four à 400º F. ou 200º C.

Mettre au four votre fond de tarte.  Pendant ce temps, ouvrir vos 
boîtes de moules et de crevettes, égouttez-les en gardant un peu 
de cette eau pour détendre votre sauce blanche que vous mettre à 
chauffer. 

Dès que votre fond de tarte a commencé à cuire, avant qu'il ne 
prenne couleur, retirez-le et garnissez-le avec les moules et les 
crevettes.  Napper avec la sauce dans laquelle vous avez mis les 
épices et le Gruyère. 

Remettez au four 350º F ou 180º C; pour finir la cuisson.  Disposer 
sur le dessus des petites noix de beurre. Servir accompagner d'une 
salade de votre.
choix

					


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