Ingrédients :	

3 1/4 tasse d'eau bouillante             800 ml.
1/4 tasse de lait                        50 ml.
1 boite de thon égoutté et               84 gr.
émietté
1 Tasse de pois                          250 ml.
2 c. à soupe de beurre ou                30 ml.
margarine
1/2 c. à thé de basilic                  2 ml.
séchée
1/3 tasse de parmesan râpé               5 ml.
											
Préparation :
					
Dans une poêle de 10 pouces ( 25 Cm. ) mélanger ensemble tous les ingrédients, 
sauf le parmesan.  Porter à ébullition en remuant de temps en temps.  Baisser 
le feu, couvrir et cuire de 10 à 12 minutes. 

Laisser reposer, à découvert, 5 minutes ou jusqu'à consistance désiré. 
Saupoudrer de Parmesan au moment de servir.  Accompagner de riz et des légumes 
au choix.