Ingrédients :	

3/4 livre de filets de porc                 750 gr.
en cubes
1 boite de sections de mandarine            128 ml.
de 6 onces
1 boite d'ananas en morceaux 6 onces        128 ml.
1/2 tasse de sucre brun                     125 ml.
1/4 tasse de miel                           50 ml.
1 c. à soupe de beurre                      15 ml.
										
Préparation :
				
Egoutter les sections de mandarines et conserver 1/4 tasse ( 50 ml. ) de 
sirop.  Enfiler sur 6 brochettes viande et fruits.  Mélanger ensuite le 
sirop et le reste des ingrédients et en badigeonner les brochettes tout 
au cours de la cuisson sur le gril.  

Servir avec du riz brun et des légumes de votre choix.