Ingrédients :	

4 côtelettes de porc                        4
1 boîte de crème de                         1
champignon 
1/2 tasse de bière                          125 ml.
10.5 onces de champignons                   300 gr.
en conserve égouttés 
2 échalotes                                 2
sel et poivre au goût 

Préparation :

Préchauffer le four à 350º F. ou 180º C.

Prévoir un plat assez grand pour le nombre de côtelette.  Brunir les 
côtelettes avant de les déposer dans le plat.  Bien mélanger tous les 
ingrédients dans le plat. 

Déposer les côtelettes dans le plat.  Cuire au four de 45 à 60 minutes.  
Bien surveiller durant la cuisson.  Accompagner de pommes de terre de 
votre choix.