Côtelettes de porc au curry
						
Ingrédients:	

4 côtelettes de porc 3/4 pouces            4
( 12 cm. )épais
10 onces de soupes aux tomates             284 ml.
non diluée				
2 oignons coupés en rondelles              2				
2 gousse d'ail haché                       2
1 c. à soupe de curry                      15 ml.
1/2 c. à thé de Chili moulu                2.5 ml.
										
Préparation :

Préchauffer le four a 375º F. ou 190º C.
					
Placer les côtelettes dans un plat allant au four juste assez grand pour
les contenir.  Mélanger tous les autres ingrédients dans une casserole 
ou dans un bol allant au four à micro-ondes.  

Porter à ébullition.  Arroser les côtelettes de ce mélangé.  Couvrir de 
papier d'aluminium.						
											
Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient 
tendres.  Servir avec du riz brun et légumes verts.						
	



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