Ingrédients :	

6 côtelettes de porc                        6
1 1/2 tasse de ketchup                      375 ml.
3/4 tasse d'eau                             190 ml.
1 c. à thé de sucre                         5 ml.
1 c. à thé de vinaigre                      5 ml.
2 c. à soupe de poudre Chili                30 ml. 
1 oignon haché finement                     1

Préparation :

Préchauffer le four à 350º F. ou 180º C.

Faire revenir les côtelettes dans un poêlon.  Dégraisser et réserver.  Faire 
revenir l'oignon.  Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger.  Rajouter 
les côtelettes et mettre au four de 45 à 50 minutes avec un couvercle.  Servir 
sur un riz blanc et de légumes verts.