Tourbillon de jambon
Ingrédients :
1 boîte de 6.5 onces ( 184 gr. ) 1
de flocons de jambon
3 tortillas 3
4 1/2 onces de fromage à la 125 gr.
crème Philadelphia
2 c. à thé d'échalotes 10 ml.
hachées finement
2 quartiers d'ananas égouttés 2
hachés
Préparation :
Etendre le fromage ramolli sur les tortillas. Dans un bol, mélanger flocons
de jambon, ananas et échalote. Etendre cette préparation sur les tortillas.
Rouler et envelopper dans une pellicule plastique. Réfrigérer environ une
heure. Couper en rondelles et servir.
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