Tourbillon de jambon
						
Ingrédients :

1 boîte de 6.5 onces ( 184 gr. )         1
de flocons de jambon
3 tortillas 3
4 1/2 onces de fromage à la              125 gr.
crème Philadelphia
2 c. à thé d'échalotes                  10 ml.
hachées finement
2 quartiers d'ananas égouttés            2
hachés

Préparation :

Etendre le fromage ramolli sur les tortillas.  Dans un bol, mélanger flocons 
de jambon, ananas et échalote.  Etendre cette préparation sur les tortillas.
Rouler et envelopper dans une pellicule plastique.  Réfrigérer environ une 
heure.  Couper en rondelles et servir.	



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