Poitrines de poulet désossées grillées

Ingrédients :	

2 livres de poitrines de poulet aplaties     1 kg.
à 1/2 pouce ( 1 cm. ) d'épaisseur				
12 Onces de sauce au Miel du commerce        341 ml.				
												
Préparation :
					
Bien parer le poulet.  Mariner le poulet dans la sauce de 3 à 4
heures au réfrigérateur.

Badigeonner la grille d'huile végétale.  Sur la grille du B.B.Q. 
à température moyenne pour 5 à 6 minutes de chaque côté.

Badigeonner de sauce en cours de cuisson. 

Servir avec du riz aux légumes et une salade verte						



Retour à l'index