Ingrédients :	

1/2 tasse de mélange crémeuse à la        125 ml.
moutarde dijonnaise Hellmann's				
1/4 tasse d'oignons verts hachés          50 ml.
finement
2 c. à soupe de jus de citron             30 ml.
1 gousse d'ail hachée finement            1
1 c. à thé de sauce tabasco               5 ml.
1/2 c. à thé de thym                      2 ml.
4 poitrines de poulet désossées           4 
sans peau				
								
Préparation :
					
Dans un plat, peu profond bien mélanger tous les ingrédients, 
sauf le poulet.
						
Ajouter le poulet en tournant pour bien enrober.  Couvrir et 
réfrigérer au moins 2 heures en tournant de temps en temps. 

Griller sur le B.B.Q. à feu mi-vif ou sous le gril de four de 
4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet ne 
soit plus rose à l'intérieur. 

Accompagner de pommes de terre en purée et de légumes de 
votre choix.