Riz jambalaya
Ingrédients :
4 tranches de bacon 4
1/2 tasse d'oignon haché 125 ml.
1/2 piment vert haché 0.5
3 bouchons de concentré 3
au poulet
1/2 tasse de ketchup 125 ml.
2 c. à soupe de cassonade 30 ml.
1/2 c. à thé de sel 2.5 ml.
3 tasses de riz minute 750 ml.
Préparation :
Préchauffer le four à 350° F. ou 180° C.
Faire revenir bacon, oignons et piments. Faire bouillir 3
tasses ( 750 ml. ) d'eau. Dissoudre concentré de poulet,
cassonade , ketchup et sel.
Mettre tous les ingrédients dans un plat allant au four.
Faire cuire de 20 à 30 minutes. Délicieux accompagnement
pour vos fondues.
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