Ingrédients:		

1 1/2 tasses de riz Minute Rice          350 ml.
1 1/2 tasse d'eau bouillante             350 ml.
1/2 poivron hache 1/2 demi concombre 				
anglais haché				
1 grosse tomate épépinée et hachée        1				
1 tasse de Fêta émietté                   250 ml.
1/3 tasse  d'oignons verts hachés         75 ml.
1/3 tasse olives noires tranchées         75 ml.
1/2 tasse de sauce à salade miracle       125 ml.
Whip
1/2 tasse de vinaigrette italienne        125 ml.
piquante				
1/2 c. à thé de sel                       2 ml.
1/2 c. à thé de poivre                    2 ml.
1 c. à thé de feuille d'origan            5 ml.
						
						
Préparation :
						
Préparer le riz comme indiquer sur l'emballage de la boite. 
Refroidir.
											
Remuer avec le poivron, le concombre, la tomate, le fromage, les 
oignons verts et les olives.						
					
Dans un petit bol, mélanger la sauce à salade, la vinaigrette et les						
assaisonnements; bien remuer.						
							
Remuer la vinaigrette avec le mélangé de riz.  Couvrir et réfrigérer.