Ingrédients :

1/2 tasse de beurre fondu                  125 ml.
		
Beurre à la moutarde:	

1/4 tasse de moutarde de Dijon             50 ml.
1 c. à thé de sauce Worcestershire         5 ml.
1/4 c. à thé de poivre noir moulu          1 ml.
							
Préparation :
				
Beurre à la moutarde : 						
						
Mélanger le beurre et le reste des ingrédients.  Utiliser 
pour badigeonner le jambon, le boeuf, l'agneau ou les pommes de						
terre.