Ingrédients :

2 bananes mûres                       2
1/3 tasse de lait de noix de coco     75 ml.
1/3 tasse de crème 35 %               75 ml.
1 c. à soupe de miel liquide          15 ml.
						
Préparation :
						
Sauce aux bananes : 						
						
À l'aide d'un robot culinaire, réduire tous les ingrédients en 
une sauce onctueuse.

Réserver au frais.  La sauce peut-être réchauffée à feu doux 
avant de servir. 

Servir comme sauce d'accompagnement avec les viandes blanches.