Sauce maison
								
Ingrédients :	

1/2 tasse de ketchup                 125 ml.
1 c. à thé de moutarde séché         5 ml.
2 c. à soupe de sauce anglaise       30 ml.
1 tasse d'huile végétale             250 ml.
1/2 tasse de sauce Chili1            25 ml.
1/4 tasse de vinaigre de vin         50 ml.
2 c. à soupe de sucre granule        30 ml.
							
Préparation :
					
Laisser macérer le poulet toute une nuit ou 4 heures puis cuire 
au four à 350° F. ou 180° C. pour 1/2 heure la même 
recette vas bien avec le porc et le poisson.						



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