Ingrédients: 1 tasse de yogourt nature 250 ml. 1 tasse de lait 250 ml. 2 concombres pelés et coupés en cubes 2 2 tomates coupées en petits cubes 2 2 c. à soupe de persil frais haché 30 ml. 2 c. à soupe d'huile d'olive 30 ml. 1 c. à thé de basilic séché 5 ml. 2 c. à soupe de ciboulette hachée 30 ml. Préparation : Mélanger le yogourt et le lait. Ajouter les autres ingrédients, saler et poivrer. Servir froid