Ingrédients :

3/4 tasse de fromage cottage en crème               175 ml.
1/4 tasse de yogourt nature 1 %                     50 ml.
1 boite de chair de crabe égouttée et               142 gr.
émiettée				
1 c. à soupe de persil frais haché                  15 ml.
1 Echalote finement hachée                          1
1 c. à thé de jus de citron                         5 ml.
1 gousse d'ail finement hachée                      1
3 gouttes de tabasco                                3
1 c. à soupe de sauce Chili                         15 ml.
Sel et poivre au goût				
						
Préparation :	
					
Bien mélanger tous les ingrédient ensemble.  Vérifier					
l'assaisonnement et réfrigérer.  Servir avec des					
crudités, des pommes vertes et poires.