Ingrédients :

2 tasses de framboises                        500 ml.
3 c. à soupe de Brandy                        45 ml.
d'abricots 
1 jus de un citron                            1
2 c. à soupe de sucre                         30 ml.
semoule 
1 tasse de mûres                              250 ml.
1 tasse de cerises                            250 ml.
dénoyautées 
2 pommes                                      2
2 bananes                                     2

Préparation :

Placer dans un saladier les fruits et les ingrédients dans l'ordre suivant,
d'abord les framboises partagées en deux parties.  Couper les pommes et les 
bananes en fines tranches. 

Ajouter les mûres et les cerises dénoyautées.  Arroser de jus de citron de
brandy d'abricots et saupoudrer de sucre semoule.  Ajouter le reste de 
framboises. 

Fatiguer la salade de fruits et portez-la au réfrigérateur pendant une bonne
heure.  Servir dans des coupes glacées.  Vous pouvez également présenter ce 
cocktail de fruits avec de la crème fouettée.