Ingrédients :

2 bananes                                     2
7 onces de cerises                            200 gr.
7 onces de fraises                            200 gr.
7 onces de raisins frais                      200 gr.
2 abricots                                    2
1 pomme                                       1
1 poire                                       1
1 orange                                      1
1 tasse de sucre                              250 ml.
en poudre 
1 bouteille de champagne                      1

Préparation : 

Peler les fruits.  Enlever noyaux et pépins et coupez-les en tranches sauf 
les cerises et les raisins.  Verser tous les fruits dans une jatte avec le
sucre. 

Arrosez-les de champagne.  Laissez-les macérer 4 heures au réfrigérateur. 
Dresser les fruits au champagne dans des coupes.  Servir bien glacé.