Penninis aux tomates et au Brie

Ingrédients :		

2 tasse de pâte penninis                      500 ml.
1/2 tasse de vinaigrette                      125 ml.
crémeuse Original Ranch				
2 grosses tomates                             2
hachées grossièrement       
1 gousse d'ail hachée                         1
finement                
2 c. à soupe de basilic                       30 ml.
frais haché          
1/4 c. à thé de poivre                        1 ml.
6 onces de fromage Brie                       175 gr.
						
Préparation :
						
Pendant que les pâtes cuisent, préparer la vinaigrette, les tomate, l'ail, 
le basilic et le poivre.  Enlever et jeter autant de croûte possible du 
fromage.  Hacher grossièrement le fromage te incorporer au mélange de 
tomates.  

Egoutter les pâtes et remettre dans la casserole.  Ajouter le mélange de 
tomates et réchauffer à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le fromage 
soit fondu.  Accompagner d'une salade de votre choix.						
	



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