Ingrédients : 60 nachos réguliers 60 salsa au choix l6 bocconcinis émincés 16 6 échalotes vertes, 6 émincés Préparation : Déposer les nachos sur de grandes assiettes de service. Les couvrir d'un peu de salsa. Disposer une tranche de bocconcini au centre de chaque nacho, puis garnir de tranches d'échalotes vertes. Servir immédiatement. Donne environ 50 ŕ 60 nachos.